Sò huyết xào với mè chua chua ngọt ngọt. Một lớp me phủ và làm bóng nhoáng vỏ sò. Khi ăn tách nhẹ vỏ vỏ là được. Thịt sò huyết vừa chín tới ăn quá ngon ngọt. Một món ngon cực dễ làm, cung cấp nhiều chất sắt rất bổ máu.
Cuối tuần là dịp các con tôi về thăm nhà sau 1 tuần dài xa nhà đi học đi làm, nên tôi thường chuẩn bị sẵn 1 vài món ngon, cho các con thưởng thức, cũng là để các con bồi dưỡng thêm. Hôm nay, tôi giới thiệu với Bếp gia đình món sò huyết xào me